SEO: SERP-Titel/Description fixen, OG/JSON-LD, robots & sitemap

- index.html: beschreibender Titel ohne Em-Dash, gekuerzte Meta-Description,
  Open-Graph/Twitter-Tags, Canonical, Organization-JSON-LD
- Em-Dashes aus allen Seitentiteln entfernt (techday, gamejam, impressum, datenschutz)
- gamejam.html: fehlende Meta-Description ergaenzt
- robots.txt + sitemap.xml neu, .txt/.xml MIME-Typen im Server

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

public/techday.html

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-<title>TechDay Bruchsal 2026 — ToolCTRL</title>
+<title>TechDay Bruchsal 2026: ToolCTRL</title>
 <meta name="description" content="ToolCTRL beim Bruchsaler TechDay 2026: Vortrag, AI GameJam und die mITapp. Am 27. Mai 2026 im HubWerk01 Bruchsal." />
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